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[P00000FU] [정미구독 2018年 4月호] 추청벼 품종 멥쌀+향미 [무료배송] 추천

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[정미구독 2018年 4月호] 추청벼 품종 멥쌀+향미 [무료배송] 기본 정보
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쌀의 품종다양성친환경 농경지를 보존하기 위해
다양한 품종의 맛있는 과 곡물을 소개해드리는 큐레이션 서비스[정미구독]과 함께 감각있는'집밥'하세요.

 


국내 쌀 품종의 다양성 보존
친환경 농경지 보존
농경지에 서식하는 다양한 생물 보호에 기여
다양한 친환경 품종, 다양한 맛과의 만남
현대적 쌀 소비를 반영한 세련된 소포장


[정미구독]은 제초제/화학농약/화학비료를 전혀 사용하지 않는 농법으로
생태계를 살리는 논에서 재배한 쌀만을 취급하며, 혼합 멥쌀은 취급하지 않습니다.
[정미구독] 제품에 부착된 양곡정보를 통해 이를 확인하실 수 있습니다.
농부/농협과의 직접 거래를 통해 안전하고 깨끗한 쌀을 확보하며,
공정한 거래를 통해 농부에게 안정적인 판로를 제공합니다.
국내의 다양한 쌀 품종을 소개하여 구독자님께 새로운 '밥 맛'을 선보이겠습니다.

 



 

  2018년 4월호 [이달의 정미구독]

 

 
 

이달의 구성

 

충청북도 괴산 비룡유기농영농조합의
추청벼 품종 백미와 현미

+

강원도 양구 임경래 농부님의
향미


2.5kg 또는 5kg
 
 

[정미밥상 : 명란젓+개벚꽃 절임] 정미가 권해드리는 건강한 집밥 레시피, 정미밥상! 1. 명란젓, 마요네즈와 함께 먹기 2. 명란젓, 김마끼로 먹기 3. 개벚꽃 절임, 주먹밥 토핑으로 먹기 4. 개벚꽃 절임, 오차즈께로 먹기 / 네이버 포스트에 '정미밥상'을 검색해 주세요!

 

* 정미구독 [2.5kg] 패키지 예시




이달의 멥쌀_추청벼




추청벼는 1954~1955년
일본 아이찌농업시험 장에서 ‘만다이니시끼’라는 품종을
모본으로 하여 육종된 일본 품종입니다.
1969년에 도입되어 1969~1970년에 생산력을 검정한 결과
우수성이 인정되어 장려품종으로 결정되었습니다.
추청벼는 중만생종으로 적응지역은 중부평야지 및 남부중산간지입니다.
중부지방에서 많이 재배되고 있습니다.
정미구독에서 4월에 준비한 추청벼는
충청북도 괴산에서 유기농으로 재배한 것입니다.



[원산지 : 국산, 충청북도 괴산 비룡유기농영농조합(안병두 유기농 인증번호 제40-1-30호)]





이달의 특별한 품종_향미



밥을 지을 때 향기를 진하게 풍기는
향미의 구수한 냄새는 갓 찧은 쌀이나 현미 상태에서도 강하게 납니다.
향미는 파키스탄, 인도, 스리랑카, 네팔, 타이, 필리핀, 중국 등
아시아 여러 나라에서 오랫동안 재배해 왔습니다.
최근에는 우리나라에서도 향기나는 다양한 품종이 개발되어 보급되었습니다.
밥을 지을 때 향미를 5~10% 정도 섞는 것이
구수한 향을 내는 데 알맞습니다.
특히 묵은쌀로 밥을 지을 때 향미를 첨가하면
군내를 없애고 신선한 맛을 느끼게 해줍니다.

정미구독에서는 강원도 양구에서
임경래 농부님이 정성스럽게 재배하신 향미를 보내 드립니다.



[원산지 : 국산, 강원도 양구 임경래(유기농 인증번호 제41-1-126호)]






4월 배송

1차 배송 : 4월 4일(수)
2차 배송 : 4월 11일(수)
3차 배송 : 4월 18일(수)
4차 배송 : 4월 25일(수)


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