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[P00000FN] [정미구독 2017年 10月호] 2017년 햅쌀! 국산 전남3호 품종 멥쌀+버들벼 [무료배송] 추천

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[정미구독 2017年 10月호] 2017년 햅쌀! 국산 전남3호 품종 멥쌀+버들벼 [무료배송] 기본 정보
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쌀의 품종다양성친환경 농경지를 보존하기 위해
다양한 품종의 맛있는 과 곡물을 소개해드리는 큐레이션 서비스[정미구독]과 함께 감각있는'집밥'하세요.

 


국내 쌀 품종의 다양성 보존
친환경 농경지 보존
농경지에 서식하는 다양한 생물 보호에 기여
다양한 친환경 품종, 다양한 맛과의 만남
현대적 쌀 소비를 반영한 세련된 소포장


[정미구독]은 제초제/화학농약/화학비료를 전혀 사용하지 않는 농법으로
생태계를 살리는 논에서 재배한 쌀만을 취급하며, 혼합 멥쌀은 취급하지 않습니다.
[정미구독] 제품에 부착된 양곡정보를 통해 이를 확인하실 수 있습니다.
농부/농협과의 직접 거래를 통해 안전하고 깨끗한 쌀을 확보하며,
공정한 거래를 통해 농부에게 안정적인 판로를 제공합니다.
국내의 다양한 쌀 품종을 소개하여 구독자님께 새로운 '밥 맛'을 선보이겠습니다.

 



 

  2017년 10월호 [이달의 정미구독]

 

 
 

이달의 구성

 

전라남도 장성군 김영식 농부님의
전남3호 품종 백미와 현미

+

충청남도 논산 더불어농원의
버들벼


2.5kg 또는 5kg
 
 

10월호 양화소록 - [사계화] 이 꽃은 운치와 품격이 있는데도 옛사람들이 명품이라 말하지 않았으니 애석한 일이다. 그러나 명화 가운데 이 꽃이 많으니 어찌 명품이 아니라고 하겠는가?

 

* 정미구독 [2.5kg] 패키지 예시




이달의 멥쌀_전남3호




일본 명품 품종인 고시히카리와
농촌진흥청에서 육성한 온누리를 부모로 하는 <전남3호>.
일찍 꽃이 피고 이삭이 열리는 조생종으로
추석에 햅쌀을 활용할 수 있도록 개발된 고품질 쌀입니다.
전라남도 농업기술원에서 개발한 전남3호는
쓰러짐(도복)과 각종 질병에도 강하여
현재 조기재배에 많이 사용되는
운광벼, 조평벼, 고시히카리를
대체할 것으로 예상되고 있습니다.
전남1호나 고시히까리에 비해 수확량은 많음에도 불구하고
밥맛은 이들 품종과 비슷하게 우수한 수준입니다.

10월의 정미구독은 전라남도 장성군 김영식 농부님이
재배하신 햅쌀 전남3호 품종을 보내 드립니다.


[원산지 : 국산, 전라남도 장성군 김영식(인증번호 제76-3-424호, 유기전환중)]





이달의 특별한 품종_버들벼





10월의 특별한 품종, <버들벼>.
이삭이 능수버들 느낌이 나게 휘어져 있어 이름 붙여진 버들벼는
지금까지 남아있는 가장 오래된 우리 고유의 품종 중에 하나입니다.
이삭이 밝고 연한 노란색을 띠며,
까락이 길고 키도 크지만 낱알은 작아 맛이 좋습니다.
밥짓기가 쉽고 잘 퍼지지 않으며, 찰기가 많아요.
밥을 드실 때, 현미와는 또 다른 꼬들꼬들한 식감을 느끼실 수 있을 거예요.
우리가 계속 지켜가야 할 토종 품종 버들벼,
논산 더불어농원에서 정성스럽게 재배하신 햅쌀로 소개해 드립니다.


[원산지 : 국산, 충청남도 논산 신두철(인증번호 제18-1-117호)]






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