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[P00000FL] [정미구독 2017年 8月호] 미품 품종 멥쌀+백옥찰 [무료배송] 품절

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[정미구독 2017年 8月호] 미품 품종 멥쌀+백옥찰 [무료배송] 기본 정보
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쌀의 품종다양성친환경 농경지를 보존하기 위해
다양한 품종의 맛있는 과 곡물을 소개해드리는 큐레이션 서비스[정미구독]과 함께 감각있는'집밥'하세요.

 


국내 쌀 품종의 다양성 보존
친환경 농경지 보존
농경지에 서식하는 다양한 생물 보호에 기여
다양한 친환경 품종, 다양한 맛과의 만남
현대적 쌀 소비를 반영한 세련된 소포장


[정미구독]은 제초제/화학농약/화학비료를 전혀 사용하지 않는 농법으로
생태계를 살리는 논에서 재배한 쌀만을 취급하며, 혼합 멥쌀은 취급하지 않습니다.
[정미구독] 제품에 부착된 양곡정보를 통해 이를 확인하실 수 있습니다.
농부/농협과의 직접 거래를 통해 안전하고 깨끗한 쌀을 확보하며,
공정한 거래를 통해 농부에게 안정적인 판로를 제공합니다.
국내의 다양한 쌀 품종을 소개하여 구독자님께 새로운 '밥 맛'을 선보이겠습니다.

 



 

  2017년 8월호 [이달의 정미구독]

 

 
 

이달의 구성

 

전라남도 화순군 쌀집아저씨, 장형준 농부님의
미품 품종 백미와 현미

+

전라남도 강진군 윤정인 농부님의
백옥찰


2.5kg 또는 5kg
 
 

8월호 양화소록 - [연화] 향기가 멀수록 더욱 맑으며 우뚝 깨끗이 서 있는 폼은 멀리서 볼 것이요, 다붓하여 구경하지 않을 것이니 그러므로 연은 꽃 가운데 군자라 한다.

 

* 정미구독 [2.5kg] 패키지 예시




이달의 멥쌀_미품




비바람에 잘 견디고 병에 강한 품종육성을 목표로,
우리나라 품종인 주남벼와 일본 품종인 고시히까리를
부모로 해서 태어난 '미품'
2008년부터 2010년까지 실시된 지역적응시험 결과
밥맛이 좋고 병에 강한 계통으로 그 우수성을 인정 받았으며,
충남 이남의 내륙평야지(충남, 전남북, 경남북)에
적응하는 품종으로 보급되었습니다.

쌀집아저씨, 장형준 농부님이
쌀눈이 살아있는 쌀눈쌀(배아미)로
7분도 도정하셔서 한층 건강한 미품을
정미구독에서 소개해 드립니다.



[원산지 : 국산, 전라남도 화순군 황금눈쌀 장형준(인증번호 제89-6-19호)]





이달의 특별한 품종_백옥찰





2009년 농촌진흥청 국립식량과학원
기능성작물부에서 개발한 '백옥찰'
한산소곡주를 빚는데 가장 적합한 찹쌀 품종으로
선정되기도 한 백옥찰은 맛 뿐만 아니라
술을 빚었을 때의 백도(토명도)가 훌륭하다고 합니다.
백옥 같이 희다 하여 이름 지어진 '백옥찰',
정미구독에서는 2016년에 이어
전남 강진군의 윤정인 농부님께서
정성스럽게 재배하신 것으로
전해드립니다.



[원산지 : 국산, 전라남도 강진군 다산청정미영농조합법인 윤정인(인증번호 제31-1-197호)]






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2차 배송 : 8월 9일(수)
3차 배송 : 8월 16일(수)
4차 배송 : 8월 23일(수)


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