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[P00000FJ] [정미구독 2017年 6月호] 골드퀸 품종 멥쌀+강호청 보리쌀 [무료배송] 품절

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[정미구독 2017年 6月호] 골드퀸 품종 멥쌀+강호청 보리쌀 [무료배송] 기본 정보
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쌀의 품종다양성친환경 농경지를 보존하기 위해
다양한 품종의 맛있는 과 곡물을 소개해드리는 큐레이션 서비스[정미구독]과 함께 감각있는'집밥'하세요.

 


국내 쌀 품종의 다양성 보존
친환경 농경지 보존
농경지에 서식하는 다양한 생물 보호에 기여
다양한 친환경 품종, 다양한 맛과의 만남
현대적 쌀 소비를 반영한 세련된 소포장


[정미구독]은 제초제/화학농약/화학비료를 전혀 사용하지 않는 농법으로
생태계를 살리는 논에서 재배한 쌀만을 취급하며, 혼합 멥쌀은 취급하지 않습니다.
[정미구독] 제품에 부착된 양곡정보를 통해 이를 확인하실 수 있습니다.
농부/농협과의 직접 거래를 통해 안전하고 깨끗한 쌀을 확보하며,
공정한 거래를 통해 농부에게 안정적인 판로를 제공합니다.
국내의 다양한 쌀 품종을 소개하여 구독자님께 새로운 '밥 맛'을 선보이겠습니다.

 



 

  2017년 6월호 [이달의 정미구독]

 

 
 

이달의 구성

 

충청북도 산계뜰영농조합법인의
골든퀸3호 품종 백미와 현미

+

전라남도 영광 지내들영농조합의
강호청 보리쌀


2.5kg 또는 5kg
 
 

6월호 양화소록 - [석류화] 유화(榴花)는 다만 꽃만 사랑할 게 아니라 열매가 또한 먹을만 하고 완상할만 하다. 그러므로 예나 지금이나 사람들이 많이 사랑하고 있다.

 

* 정미구독 [2.5kg] 패키지 예시




이달의 멥쌀_골든퀸3호




골든퀸3호는 민간 벼 육종전문기업 시드피아에서
오랜 기간을 거쳐 개발한 품종입니다.
특허출원이 되었으며, 품종보호등록도 되어 있답니다.
이번달에 정미구독에서 소개해드리는 골든퀸3호는
흙과 농업과 환경을 살리는 흙살림에서
유기농으로 약정재배한 것입니다.
골든퀸3호는 아밀로스 함량이 낮아
찰지고 윤기가 나며, 은은한 팝콘향이 나서
후각을 자극하는 고급 품종입니다.
단백질 함량이 낮아 밥을 지은 후에도
오랜시간 식감과 윤기가 유지되기 때문에
찬밥으로 먹어도 맛있답니다.
밥을 지으실 때는 물을 평소보다
조금 적게 넣는 것을 추천드립니다.
쌀:물의 비율을 1:1~1:1.1 정도로 했을때
가장 맛있는 골든퀸3호의 밥 맛을 느끼실 수 있습니다.


[원산지 : 국산, 충북 산계뜰영농조합법인(흙살림푸드 유기농 인증번호 1-1-505호)]





이달의 특별한 품종_강호청 찰보리





강호청 보리쌀은 고품질 보리를 육성하기 위해
1995년 이리26호와 사국과67호를 교배하여 육종되었습니다.
2010년 시험재배를 하여 2016년에는
품종이 정식으로 등록되었답니다.
푸른색을 띄는 보리로는 최초로 육성된 보리이고,
푸른색을 띄게 하는 안토시아닌 함량이 높습니다.
안토시아닌은 식물에 있는 색소로
항산화, 항노화에 효과가 좋습니다.
강호청 보리쌀은 찰보리이기 때문에
밥을 지을 때 같이 넣어 지으면
맛있는 보리밥을 드실 수 있답니다.
찰보리 특구지역인 전남 영광군 군남면의
지내들에서 생산한 무농약 보리쌀입니다.


[원산지 : 국산, 전남 영광 지내들영농조합법인(무농약 인증번호 제31-3-1296호)]






6월 배송

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2차 배송 : 6월 14일(수)
3차 배송 : 6월 21일(수)
4차 배송 : 6월 28일(수)


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