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[P00000FG] [정미구독 2017年 3月호] 하이아미 품종 멥쌀+녹미 [무료배송] 품절

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[정미구독 2017年 3月호] 하이아미 품종 멥쌀+녹미 [무료배송] 기본 정보
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쌀의 품종다양성친환경 농경지를 보존하기 위해
다양한 품종의 맛있는 과 곡물을 소개해드리는 큐레이션 서비스[정미구독]과 함께 감각있는'집밥'하세요.

 


국내 쌀 품종의 다양성 보존
친환경 농경지 보존
농경지에 서식하는 다양한 생물 보호에 기여
다양한 친환경 품종, 다양한 맛과의 만남
현대적 쌀 소비를 반영한 세련된 소포장


[정미구독]은 제초제/화학농약/화학비료를 전혀 사용하지 않는 농법으로
생태계를 살리는 논에서 재배한 쌀만을 취급하며, 혼합 멥쌀은 취급하지 않습니다.
[정미구독] 제품에 부착된 양곡정보를 통해 이를 확인하실 수 있습니다.
농부/농협과의 직접 거래를 통해 안전하고 깨끗한 쌀을 확보하며,
공정한 거래를 통해 농부에게 안정적인 판로를 제공합니다.
국내의 다양한 쌀 품종을 소개하여 구독자님께 새로운 '밥 맛'을 선보이겠습니다.

 



 

  2017년 3월호 [이달의 정미구독]

 

 
 

이달의 구성

 

충청남도 논산 더불어농원의
하이아미 품종 백미와 현미

+

전라북도 완주 고산농업협동조합의
녹미


2.5kg 또는 5kg
 
 

3월호 양화소록 - [혜란] 초봄에 꽃이 피거든 등불을 켜 놓고 책상 위에 난분을 올려 놓으면 잎의 그림자가 벽에 박혀 야들야들한 게 구경할 만하여, 글을 읽는데 졸음을 쫓기도 한다.

 

* 정미구독 [2.5kg] 패키지 예시




이달의 멥쌀_하이아미




하이아미는 부드럽고 고소한 맛으로 유명한 고품질의 쌀품종입니다.
벼에 부족한 필수아미노산을 다량 함유하는 고품질 품종을
육성할 목적으로 1998년부터 육성을 시작하였습니다.
하이아미는 진미벼와 계화벼를 부모로 인공교배하여
수량성이 높고 쓰러짐에 강하며 추위에 잘 견디는
수원511호로 육성하였습니다.
한국식품연구원에서 분석한 결과 ‘하이아미’ 백미에
히스티딘, 스레오닌, 발린, 메치오닌, 라이신,
이소로이신, 로이신, 페닐알라닌 8종의 필수아미노산이
일반 쌀보다 30% 이상 많이 함유돼 있으며,
특히 어린이의 성장발육을 촉진시키는
히스티딘(49%), 메치오닌(48%), 라이신(44%) 등의 함량이
월등히 높은 것으로 밝혀졌습니다.
충청남도 논산의 더불어농원에서
정성껏 재배한 하이아미를 보내드립니다.


[원산지 : 국산, 충청남도 논산 신두철(인증번호 18-1-117호)]





이달의 특별한 품종_녹미




현미 껍집층의 엽록소가 사라지지 않아 녹색을 띄는 쌀이 녹미(綠米)입니다.
녹미는 중국에서 다섯 품종, 인도에서 한 품종이 예부터 재배 되어 왔으며,
우리나라 동의보감에도
생동찰벼(청량미)의 약리 기능이 기록되어 있을 정도로 역사가 깊습니다.
일반적으로 색이 있는 유색미는
영양학적으로나 기능적인 측면에서 백미보다 우수합니다.
녹미 낱알은 색칠을 한 것과 같은 연두 빛을 띠고 있습니다.
밥을 지어도 고유한 색이 사라지지 않는 녹미.
클로로필(엽록소) 함량이 높아
당뇨와 혈액생성, 순환에 도움을 준다고 합니다.
또한 나쁜 노폐물을 배출해주는 디톡스 효과가 있다고 합니다.
나른한 봄, 녹미로 푸릇푸릇 기운을 내보세요.


[원산지 : 국산, 전북 완주 고산농업협동조합(유기농 인증번호 제33-6-13호)]






3월 배송

1차 배송 : 3월 8일(수)
2차 배송 : 3월 15일(수)
3차 배송 : 3월 22일(수)
4차 배송 : 3월 29일(수)


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번호 카테고리 제목 작성자 작성일 조회
2 비밀글 안녕하세요 H 2017-03-05 2
1    답변 비밀글 안녕하세요 2017-03-23 2

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