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[P00000ER] 자연의 맛있는 색 - 곡물 선물세트 [정] 품절 추천 적립금

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자연의 맛있는 색 - 곡물 선물세트 [정] 기본 정보
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쌀의 품종다양성친환경 농경지를 보존하기 위해
다양한 품종의 맛있는 과 곡물을 소개해드리는 큐레이션 서비스[정미구독]과 함께 감각있는'집밥'하세요.

 


국내 쌀 품종의 다양성 보존
친환경 농경지 보존
농경지에 서식하는 다양한 생물 보호에 기여
다양한 친환경 품종, 다양한 맛과의 만남
현대적 쌀 소비를 반영한 세련된 소포장


[정미구독]은 제초제/화학농약/화학비료를 전혀 사용하지 않는 농법으로
생태계를 살리는 논에서 재배한 쌀만을 취급하며, 혼합 멥쌀은 취급하지 않습니다.
[정미구독] 제품에 부착된 양곡정보를 통해 이를 확인하실 수 있습니다.
농부/농협과의 직접 거래를 통해 안전하고 깨끗한 쌀을 확보하며,
공정한 거래를 통해 농부에게 안정적인 판로를 제공합니다.
국내의 다양한 쌀 품종을 소개하여 구독자님께 새로운 '밥 맛'을 선보이겠습니다.

 


 

・ 상품구성 ・
국산 친환경(무농약) 현미 / 백미 / 귀리 / 홍미 / 녹미 각 900g 총 4.5kg

・ 선물세트 ・
고급 핸들 Box포장(높이18*가로33*폭17cm )

・ 특징 ・
다양한 색의 맛있는 친환경 쌀
전통 컬러를 모티브로한 세련된 패키지 디자인
정성스러운 포장(안전하게 패킹하여 택배박스에 넣어 보내드립니다.)

* 주문 후 배송까지 최대 1주일 걸릴 수 있는 점, 감안하여 주문해 주세요.
* 단체 주문 시에는 할인 혜택이 있으니 문의 바랍니다.

 


 현미 玄米

도정을 할수록 단백질, 무기질, 비타민, 지방질 함량은 감소하고 탄수화물의 함량은 증가합니다.
그래서 현미는 백미와 비교하여 보면, 비타민 B1과 비타민 E는 4배 이상, 비타민B2는 2배,
지방과 철·인은 2배 이상, 식이섬유는 3배가 더 많이 들어 있습니다.
쌀겨 층은 소화가 되지 않는 단점이 있지만 식이섬유를 많이 가지고 있어
현미를 먹게 되면 변비 예방과 유해물질 배출 등에 도움을 줄 수 있습니다.
또 쌀겨 층과 배아는 리놀산을 많이 함유하고 있어 동맥경화나 노화를 방지하는 효과도 있습니다.

- 식탁의 건강개혁 ‘현미’ (가톨릭중앙의료원 건강칼럼, 가톨릭중앙의료원) -

 백미 白米

백미는 배아 및 살겨를 완전히 제거한 쌀로 완전미 정백미라고 불리기도 합니다.
밥을 지었을 때 맛이 좋고 소화흡수가 잘 됩니다.

- 강병화, 2012, 약과 먹거리로 쓰이는 우리나라 자원식물 -

 귀리 燕麥

단백질 및 지방의 일반적인 영양가치 이외에
귀리는 우수한 식이섬유 및 베타그루칸이라는 물질이 많아 콜레스테롤치를 낮춤으로서
심장병 및 당뇨병 환자들에게 좋아 선진국에서는 귀리에 대한 의학적인 관심이 높아지고 있습니다.

- 농식품백과사전(농림수산식품교육문화정보원) -

식이섬유를 다량함유하고 있어 변비치료와 담즙산 제거에 의한 콜레스테롤 저하작용에 효과가 있습니다.

- 문화원형백과 조선시대 식문화 -

 홍미 紅米

불포화지방산인 올레산을 많이 함유하고 있어
암예방과 노화방지, 심장병과 혈관질환 등 성인병 예방효과가 있습니다.
백미와 비교하여도 부족하지 않은 단백질, 각종비타민, 미네랄을 많이 함유하고 있습니다.
또한 폴리페놀 일종의 탄닌을 함유하여 항균작용, 항산화작용으로
체내 당과 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능을 가지고 있습니다.

- 전라남도보건환경연구원, 2008 -

 녹미 綠米

현미 껍질층의 엽록소가 사라지지 않아 녹색을 띄는 쌀이 녹미입니다.
녹미는 중국에서 다섯 품종, 인도에서 한 품종이 예부터 재배 되어 왔으며,
우리나라 동의보감에도 생동찰벼(청량미)의 약리 기능이 기록되어 있을 정도로 역사가 깊습니다.
유색미 중에도 녹미는 필수아미노산인 라이신 함량이 다른 쌀에 비해 높은 편입니다.
클로로필(엽록소) 함량도 높아 당뇨와 혈액생성, 순환에 도움을 주고,
나쁜 노폐물을 배출해주는 디톡스 효과가 있습니다.

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